Главная » Чистый дом » Нужна ли индукционной плите специальная посуда, и какими характеристиками она должна обладать

Нужна ли индукционной плите специальная посуда, и какими характеристиками она должна обладать

Дно как у сандвича и магнитится: в чем преимущество посуды для индукционных плит

Вы обзавелись индукционной плитой, наслушавшись положительных отзывов. Но вот во время приготовления пищи плита начинает издавать шум, треск и даже вой.

Вся причина этих неприятностей кроется в неправильно подобранной посуде для индукционной плиты. Сейчас мы расскажем, как правильно выбирать кухонную утварь для готовки на индукционной плите.

Нужна ли индукционной плите специальная посуда, и какими характеристиками она должна обладать

Итак, данный вид посуды должен обладать:

  • Ферромагнитностью (магнититься к магниту). Катушка плитки работает по такому принципу, что немагнитные сплавы не смогут с ней работать на нагрев.

Кстати, если магнитится лишь одно дно, а остальная часть нет – такая посуда тоже подойдет.

  • Толстым дном. При работе плиты тонкое дно деформируется, в результате не будет плотного прилегания к катушке, как итог – шум, грохот и возможное прекращение нагрева во время приготовления пищи.

Чтобы избежать таких конфузов, толщина дна должна быть не менее одного сантиметра.

  • Посуда для индуктивной плиты должна обладать диаметром не менее того, который указан в паспорте плиты, и варьироваться в зависимости от марки изделия. Катушка плитки из-за конструктивной особенности не отреагирует на кухонную утварь меньшего диаметра.


Нужна ли индукционной плите специальная посуда, и какими характеристиками она должна обладать

Перечисленные требования являются базовыми для всей кухонной утвари, предназначенной работать с индукционной плиткой.

Но многие, начав изучать предложения на рынке, не знают, как выбрать качественную индукционную посуду. Мы постараемся в этом помочь.

Итак, материал изготовления этой посуды может быть:

Чугун — материал, проверенный временем. В нем хорошо тушить мясо и овощи. Но он тяжел, подвержен коррозии, хрупок и не презентабелен.

Продукты в посуде из нержавеющей стали не подвержены окислению. Посуда не тяжелая, выглядит презентабельно и красиво.

Единственный минус: в дешевых изделиях дно не имеет достаточной толщины, а внутренняя поверхность не защищена антипригарным покрытием.

Дно композитной посуды сделано из стали, а стенки из другого материала.

Нужна ли индукционной плите специальная посуда, и какими характеристиками она должна обладать

Теперь пару слов о типе дна изделия. Оно может быть в виде простого «блина» из стали или чугуна или многослойным.

Обычно многослойное днище состоит из стального первого слоя, алюминиевого второго и антипригарного третьего. Такое дно самое практичное. Сталь обеспечивает работу плитки, алюминий легко накапливает тепло и отдает его продуктам, а специальное покрытие избавит от испорченных блюд.

Старая посуда (даже эмалированная) тоже может оказаться пригодной для готовки на этом типе кухонной плитки.



Проверьте магнитом дно каждой кастрюли и сковородки: если магнитится – посуда пригодна к использованию. Но помните, не вся старая посуда имеет нужную толщину дна, на ней в большинстве случаев нет антипригарного покрытия.

Зная базовые требования к такому типу кастрюль и сковородок, вы можете не тратить свое время на беготню по городу, а купить посуду для индукционной плиты через интернет-магазин.

Нужна ли индукционной плите специальная посуда, и какими характеристиками она должна обладать

Настолько ли необходима индукционной плите соответствующая посуда? Может быть, это очередной маркетинговый ход? Послушаем отзывы домохозяек.

— Не покупайте дешевку! Лучше переплатить, но приобрести качественный товар. Мы с мужем купили комплект посуды из нержавейки, но сэкономили на антипригарном покрытии. Плита греет очень хорошо и быстро, но из-за отсутствия покрытия блюда часто подгорают. Как говорится, скупой платит дважды. А разница в цене была несущественная.

Антонина, 43 года:

– Присоединяюсь к отзыву о дешевых кастрюлях и сковородках. Мы купили комплект из тех, что подешевле, хотя на них и было покрытие от пригорания. Но во время готовки плита периодически шумит. Оказалось, дно у этой посуды всего пять миллиметров, и при сильном нагреве ее «крутит».

– А мы сразу купили дорогой комплект. Муж говорит, что посуда сделана из разных металлов, у нее дно, как сандвич. Хоть и дороговато вышло, зато готовлю без проблем любые блюда.



Нужна ли индукционной плите специальная посуда, и какими характеристиками она должна обладать

Нужна ли индукционной плите специальная посуда, и какими характеристиками она должна обладать

Нужна ли индукционной плите специальная посуда, и какими характеристиками она должна обладать

Копирование и тиражирование материлов сайта запрещено.

Ремонт своими руками:

Как быстро и легко вымыть окна
Как быстро и ле...
5 способов эффективно отчистить унитаз от мочевого камня
Мочевой камень:...
Что делать, если засорился унитаз: как прочистить самостоятельно, простые способы видео
Что делать, есл...
Как выбрать обогреватель для квартиры: обзор основные видов и моделей обогревателей, отзывы покупате...
Источник тепла:...
Как выбрать средство для душевой кабины: правила ухода и методы очистки
Средства для ду...
Как подобрать оптимальное чистящее средство для унитаза, которое поможет надолго сохранить сантехник...
Чистящее средст...
Как постирать кожаную куртку, вывести с нее различные пятна, избавить от запаха пота и правильно уха...
Экстремальный п...
Как почистить ковер в домашних условиях и избавить его от пятен жира, мочи и грязи
Пригодится ли &...
Как сделать своими руками освежитель воздуха для комнаты, кухни, туалета
Натуральные аро...
Как избавиться от неприятного запаха в квартире
Как избавиться ...
Как убрать следы скотча и наклеек с мебели и предметов интерьера?
Как убрать след...
Сушка для белья: основные разновидности, электрические модоели, критерии выбора, материал
Как не растерят...
Как очистить ванну от ржавчины в домашних условиях
Чем очистить рж...
Как очистить плитку от затирки
Для красивого и...
Как постирать ковер в домашних условиях
Как помыть кове...
Как почистить воротник кожаной куртки в домашних условиях
Как почистить в...
Как почистить компьютер от пыли
Как почистить к...
Как разморозить холодильник ноу фрост и когда это необходимо делать
Большинство сов...
Как удалить пятна с посуды
Когда предстоит...
Какой робот пылесос выбрать
Какой робот пыл...
Лимонная кислота
Лимонная кислот...
Как убрать запах кошачьей мочи?
Запах кошки: ка...
Чем покрасить кожаную куртку в домашних условиях - перечень материалов
Мода, как истин...
Чем помыть пластиковые окна от грязи и пыли
Совсем недавно ...
Чем чистить акриловую ванну в домашних условиях
Какое самое эфф...
Как очистить духовку от жира и нагара – 10 домашних средств
Народные средст...

О admin

x

Check Also

Советы домохозяйки, как быстро и качественно убрать квартиру перед приходом гостей, после ремонта, всего за 20 минут

Уборка за 20 минут: как навести порядок в квартире Стоит всего на несколько дней оставить мужа одного дома, и квартира превращается в жилище снежного человека. Грязь, разбросанные вещи, невымытая посуда и горы нестиранного белья.

Советы домохозяек, как убрать восковое пятно (жирное и от свечи) с одежды разных типов ткани

Тлеющие пятна: как убрать воск с одежды холодным и горячим Зачастую мероприятия, при проведении которых используют натуральные восковые или парафиновые свечи, могут иметь неприятные последствия в виде сложно выводимых загрязнений на одежде.

Советы домохозяек, как выбрать идеальное средство для посудомоечной машины и упростить уход за ней, ориентируясь на цену и состав моющего порошка

Ищем безупречные средства для посудомоечных машин Вы не любите мыть посуду. Поэтому в течение дня постепенно закладываете тарелки, кастрюли, сковородки, ложки, вилки и стаканы в посудомоечную машину, вечером включаете ее и идете спать.

Синтетические моющие средства: как сделать правильный выбор

Синтетические моющие средства: состав, принцип работы, плюсы и минусы Жизнь в стремительном мире немыслима без использования всевозможных моющих средств. Стирка и уборка, мытье посуды и даже гигиенические процедуры не проходят без этих бытовых помощников.

Свитер сел после стирки: что делать, чтобы реанимировать любимый предмет гардероба

Свитер сел после стирки: что делать, чтобы вернуть форму любимой вещи Неправильный уход за шерстяными предметами гардероба может принести немало негативных эмоций. Любимый пуловер или кардиган может сесть, и такую вещь будет крайне сложно реанимировать.

Салфетки для уборки: из вискозы, целлюлозы, микрофибры, бамбука и латекса

Салфетки для уборки: виды, особенности, правила использования Уборка дома – сложная и трудоемкая, но, увы, обязательная процедура. Облегчить регулярную чистку поверхностей помогут различные средства и специальные салфетки.

Ручной пылесос для дома: маленький, мощный, незаменимый

Ручной пылесос для дома – надежный помощник современной хозяйки Рынок бытовой техники расширяется с каждым годом. Появляется все больше новинок, призванных облегчить ведение хозяйства.

Рекомендации, как грамотно стирать в стиральной машине вещи разных текстур и цветов, верхнюю одежду, обувь

Практические советы и уловки: как стирать в стиральной машине Стиральная машинка – великолепное изобретение человечества. Благодаря ей трудоемкая и затратная по времени работа была переложена с рук человека на механическое устройство.

Рекомендации, как грамотно подготовить к стирке, постирать и высушить парку

Максимально бережно: как стирать парку в стиральной машине Парка – очень удобная зимняя куртка. Она достаточно длинная, утепленная пухом или синтетикой. Внешний материал парки водоотталкивающий, способный выдерживать температуру воздуха до –50 градусов.

Рекомендации, как выбрать мобильный кондиционер

Мобильный кондиционер: критерии грамотного выбора и отзывы покупателей Уже давно кондиционеры стали привычным элементом обихода. Сложно представить, как когда-то обходились без этих незаменимых помощников, нейтрализующих капризы и сложности нашего непростого климата.

Рекомендации экспертов, как выбрать водонагреватель: преимущества и недостатки газовых и электрических водонагревателей, накопительные водонагреватели для квартиры и частного дома

Только теплая вода: как выбрать водонагреватель Приехав в магазин, мы сталкиваемся с огромным разнообразием предложений и не совсем понятных нам технических терминов. Итак, как выбрать водонагреватель, исходя из своих потребностей и возможностей.

Рекомендации экспертов и отзывы потребителей, как выбрать и правильно пользоваться машинкой от катышков

Срезаем ворсинки: как подобрать машинку от катышков Катышки – распространенная проблема, возникающая на одежде, имеющей ворсистую поверхность. Чаще всего они появляются на вещах из акрила, мохера, ангорки.

Рекомендации консультантов и отзывы домохозяек: как рассчитать производительность, определиться с маркой, правильно установить посудомоечную машину

Сама моет и сушит: выбираем посудомоечную машину Наконец-таки уговорила мужа купить посудомоечную машину. На протяжении нескольких лет он твердил, что такая бытовая техника — пустая трата денег.

Рекомендации и отзывы покупателей, как подобрать оптимальное средство для стирки мембранной одежды

Как выбрать средство для стирки мембранной одежды Мембранная одежда – недешевое удовольствие, в особенности если вы приобрели высокотехнологичные модели. Однако стирать вещь все равно придется.

Режимы стирки: идеальный уход за любой вещью

Режимы стирки: чем отличаются и как выбрать нужный Согласно опросам, стиральная машина является одним из самых незаменимых бытовых приборов. Благодаря этому агрегату жизнь современного человека значительно облегчилась, высвободилось время, которое можно посвятить любимой работе или близким.

Рассказ домохозяйки, как правильно ухаживать за замшевой обувью специальными и народными средствами в домашних условиях

Обувь из замши: как ухаживать за любимыми туфельками и ботинками круглый год Моя слабость – красивые туфельки. Не могу пройти спокойно мимо магазина обуви. Вот и сегодня меня поманила к себе пара ботинок.

Рассказ домохозяйки, как выбрать моющий пылесос для дома: основные характеристики, дополнительные функции и преимущества, управление, насадки, аквафильтр

Секретное оружие чистоты, или Как выбрать моющий пылесос Паника у меня началась сразу после того, как дома сломался пылесос. А здесь еще свекровь на выходные решила приехать, а у нее просто нереальная любовь к чистоте.

Пятновыводитель своими руками: эффективные методы чистки одежды и мебели в домашних условиях

Пятновыводитель своими руками: удаляйте загрязнения, пользуясь домашними рецептами Относясь к вещам аккуратно и бережно, вы не можете быть застрахованы от появления на них различных пятен.

Пятна от утюга на черном: как вернуть вещи прежний вид

Пятна от утюга на черном: секреты выведения Неправильно выставленная температура утюга может испортить вид изделия — оставить подпалины или придать материалу своеобразного блеска.

Пылесос с аквафильтром: отзывы о пользе и недостатках

Пылесос с аквафильтром: отзывы, принцип работы, плюсы и минусы Несмотря на стремительность технического прогресса, техника, обеспечивающая кристальную чистоту дома в любое время суток, еще не изобретена.

Процесс в 4 шага: как в домашних условиях избавить компьютер от пыли

Сам себе системотехник: как почистить компьютер от пыли дома У вашего компьютера повысился уровень шума, видеокарта начала «подтормаживать», а из вентиляционных отверстий стало торчать нечто похожее на серый пух? Это пыль, и ваш системный блок срочно нуждается в чистке.

Простые советы, как при помощи подручных средств отстирать белые носки

Не трите сильно: как отстирать белые носки Моя мама никогда не любила белые вещи. Хоть и смотрятся они всегда выигрышно и празднично, но быстро пачкаются, теряя свою свежесть и привлекательность.

Простые советы, как выстирать пятна фломастера (на водной, лакокрасочной, масляной основах) с одежды

Раскрашена фломастером: как отстирать одежду Одежду, испачканную фломастером, выбрасывать жалко, а справиться с загрязнением бывает довольно тяжело. Прежде чем начать борьбу с фломастером, нужно знать, что такого рода канцелярия бывает на основе: Для начала поговорим, как отстирать фломастер на водной основе с одежды.

Простые советы, как в домашних условиях растянуть джинсы до нужного размера и длины

Чудеса преобразования: как растянуть джинсы до нужного размера и длины Достаточно набрать лишний килограмм, и джинсы тут же становятся слишком тесными. Вот здесь и возникает вопрос: нужно ли пытаться похудеть или все же лучше задуматься, как растянуть джинсы.